私たちが普段何気なく食べている三角のおむすびの発祥が「川崎」という説があるって知っていましたか？お盆の上に３つ並べて将軍様にお出ししたおむすびが、徳川家「葵の御紋」に見えて喜ばれたとか。この「御紋むすび」伝説にあやかり、現代の川崎から名物おむすびを産み出そうと始まった「三角おむすびレシピコンテスト」。今年は６回目の開催です。書類審査や食味審査を通して勝ち残ったレシピは、４月５日（日）「東海道川崎宿２０２３まつり」（川崎市稲毛公園）の会場で販売され、決戦投票が行われます！あなたならではのレシピで応募してみましょう。締め切りは２月２０日（木）必着です。
お問い合わせ・応募用紙のダウンロードは川崎区役所地域振興課まちづくり推進係まで。
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